Jump to content
superbec

Motociclisti bucatari? (in bucataria proprie, evident!)

Recommended Posts

Cu ce sa mearga kangurul oare. Cred ca cu un pireu de cartof dulce. A fost bunicel, dar find carne dezghetata lasa o gramada de zeama. Kanguru ca si vita e pretentios tare la temperatura. Asa ca se consuma in varianta rare sau medium.

PSX_20200514_222144.thumb.jpg.44a4e8133f766457be51d697db354c79.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites

Cangur??? Animalul?🙄ăla din Australia?

Share this post


Link to post
Share on other sites

Inapoi in bucatarie. Gulas si fudulii de curcan cu ciuperci in sos alb.

 

 

IMG_20200517_192600.jpg

IMG_20200517_180230.jpg

IMG_20200517_180321.jpg

IMG_20200517_174923.jpg

IMG_20200517_175119.jpg

IMG_20200517_180153.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites
On 15.05.2020 at 14:20, Flower-Power said:

Cangur??? Animalul?🙄ăla din Australia?

Aha, la lidl in congelatoare :)

Share this post


Link to post
Share on other sites
Posted (edited)

f bun cangurul, am prins la auchan acu vreo 3 ani cred. Mult mai bun decat calul. 

Edited by einstein1984

Share this post


Link to post
Share on other sites
Posted (edited)

Eu am lipsit o perioada însă intre timp am incercat sa trec la următorul nivel, și anume

P_20200515_164024.jpg

 

După ce am băgat.o de 2 ori la cuptor (nu am șters foarte bine surplusul de ulei cand am copt.o a 2 a oară și avea o mica zona care se simțea lipicioasa undeva pe mijloc.) am zis sa incerc ca prim test niste cartofi cu bacon

P_20200515_193458.jpg

 

După ce și.a făcut treaba, am curățat.o, am reîncălzit.o și am dat.o iar cu ulei.

S.a rezolvat pata lipicioasă iar tigaia se simțea pregătită pentru a 2a misiune

P_20200517_162330.jpg

Ceapa, usturoi, ardei, morcovi, cartofi și ciuperci.

P_20200517_163656.jpg

Pentru misiunea 3 am în gând o fripturica ceva, iar pentru echipament am în gând un cuțit santoku (cu alveole)

 

Spor la preparate

Edited by robert23mg

Share this post


Link to post
Share on other sites
Acum 20 ore, cooldeep a spus:

Aha, la lidl in congelatoare :)

Uhm..Ințeleg, bine că mi-ai zis să nu iau din greșeală. Nu îmi vine să gust..deși mănânc fructe de mare...ce aș mânca niște scoici cu roșii și usturoi făcute de Scărlătescu.😁

Share this post


Link to post
Share on other sites

fructele de mare mi se par mai dezgustatoare decat un mamifer... Dar fiecare cu gusturile sale. 

Share this post


Link to post
Share on other sites
Posted (edited)

Astăzi am mâncat caracatiță ..miam miam.. vă recomand restaurantul La Zavat au home delivery și porțiile sunt sănătoase.

Pentru București, nu știu de alte zone.

A..și când o să mă fac mare poate o să dau o tură cu motorul până în Grecia.

Edited by Flower-Power

Share this post


Link to post
Share on other sites
Acum 13 ore, einstein1984 a spus:

fructele de mare mi se par mai dezgustatoare

Normal, cică ar fi afrodiciace

Share this post


Link to post
Share on other sites
Acum 11 ore, WotRU2Me a spus:

Cum vine asta, mamiferele-s dezgustatoare? Ai, ai...

Maimuta, caine sau sobolan parca nu as manca... Desi se practica prin asia.  Asa si colega nu ar manca cangur. 

Acum 8 ore, john17 a spus:

Normal, cică ar fi afrodiciace

mananca tu scoici de langa conducta de canalizare  :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Fara ingrediente de peste mari si tari, totul oltenesc! Si ce buna a fost...mmmmmmm!

Devorata la o singura masa...in doi!👀

20200518_193519.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ce avem aici? Arată foarte bine..😁

Share this post


Link to post
Share on other sites

Pizza, ingrediente naturale, inclusiv maslinele sunt luate de la greci, anul trecut...si s-au pastrat perfect in borcanele de la ei. Ciuperci din crescatorie de la cumnatu', oua de gaina de batatura, carnita de curcan, cascaval de la Novaci, gogosari proaspeti de la Dolj, faina facuta la moara din grau boabe natur'...si design marca proprie! ;)

Ah...sa nu uit, am uitat poza cu socata, facuta din flori de soc de langa casa, fara E-uri, fara alcool, doar lamai, zahar, menta si apa de izvor!:drink:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Bun de tot, până la urmă măslinele erau grecești.

De când nu am mai băut socată , nici nu știu cum se face 🙄 că aș încerca. Se țin cumva la macerat florile de soc?

Share this post


Link to post
Share on other sites

Da, masline luate de la muma lor, alea din magazin parca difera gustul, par dopate! ;)

Da, socata se face prin macerarea florilor de soc uscate la intuneric, fara surse de caldura sau lumina.

Share this post


Link to post
Share on other sites
Acum 15 ore, einstein1984 a spus:

Maimuta, caine sau sobolan parca nu as manca... Desi se practica prin asia.  Asa si colega nu ar manca cangur. 

 

Mda, parca nu se preteaza chiar toate.

Cangur am mancat prima data prin 2003, cand am ajuns in Australia cu nava si mi s-a parut foarte bun. Exista bunul obicei la flota franceza a companiei de a comanda si ceva specific zonei de unde se facea aprovizionarea, pe langa proviziile consacrate. Mai luam crocodil si strut de la australieni. Probabil ca fiind toate legal (si igienic) comercializate, ai sentimentul ca incerci ceva exotic, nu ceva scarbos. Cam la fel era si cu vanatul, caprioara, mistret, prepelita, potarniche...erau totusi unii care nu mancau caprioara (cei care mancau se simteau cu atat mai mult barbati adevarati 😂).

Share this post


Link to post
Share on other sites

Mai barbat te simti cand maninci urs. 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Labă de urs. 

Share this post


Link to post
Share on other sites
Acum 2 minute, john17 a spus:

Labă de urs. 

De rus

Share this post


Link to post
Share on other sites

Știe broasca ce-i oceanu'... 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Surpriza pentru nepotica mea! :birthday:

20200523_174824.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Restore formatting

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.


  • Recently Browsing   0 members

    No registered users viewing this page.

×
×
  • Create New...