Jump to content

Motociclisti bucatari? (in bucataria proprie, evident!)


Recommended Posts

  • Replies 1.2k
  • Created
  • Last Reply

Top Posters In This Topic

Acum 26 minute, WotRU2Me a spus:

Delicios pare, cum ai facut?

Eu tot la stadiul de omlete am ramas...cu leurda pentru fetita si cu muschi afumat pentru baiat 😁

 

IMG_20210428_114905.thumb.jpg.ee2b0b28c54988b482ac79f34052a338.jpg

 

IMG_20210428_115009.thumb.jpg.a903c2a27d32b9854e1d8ba34135e297.jpg

Nu-i rau, sigur sunt gustosse daca le prefera copiii. 
 

La reteta mea totul e simplu:

- forma pt 6 briose cu gaurile mai adanci

- 3-4 felii de bacon in fiecare locas, a.i. sa formeze un cosulet, iar marginile sa ramana 1-2 cm afara

- se baga la cuptor si se gatesc ~ 70%
- se scot si pe fund am pus cartofi prajiti tocati marunt (ramasi de ziua precedenta)

- peste cate 2 lgt de sos de rosii picant

- apoi ardei gras si ceapa trase la tigaie

- mozzarella

- cate un ou ochi, sare si piper

- bagat la cuptor pana oul e gata

Pofta buna!

Link to post
Share on other sites

Va prezint metamorfozarea lui Bibanus Gigantea (de la topicul pescari) in Bibanus Gatitus. 

Bine, a mai fost o transformare in Bibanus Gigantea Mancatus, dar asta nu merita vreo prezentare.

biban3.thumb.jpeg.b082e191fbc16cf35898e764d790b522.jpeg

Link to post
Share on other sites
Acum 5 ore, marauder a spus:

Va prezint metamorfozarea lui Bibanus Gigantea (de la topicul pescari) in Bibanus Gatitus. 

Bine, a mai fost o transformare in Bibanus Gigantea Mancatus, dar asta nu merita vreo prezentare.

biban3.thumb.jpeg.b082e191fbc16cf35898e764d790b522.jpeg

Nice! Intrebarea de baza e legata insa de amanunte. Care-i treaba cu frigaruia si celelalte prajeli?

Link to post
Share on other sites

Frigaruia si restul au fost puse sa rada lumea de ele.

De fapt ni s-a terminat gazul la frigider (la melcul meu frigiderul este pe gaz) in ultima zi de iesire pe balta si nu a mai fost chiar asa rece pt pastrare...asa ca ajunsi acasa musai a trebuit sa gatim carneturile, si bucatareasa a facut un mix de carneturi.

Versiunea oficiala este ca nu am vrut sa fiu acuzat de discriminare culinara asa ca s-a pus si peste si pui si frigarui de "nu mai tin minte ce"....carcalete :)

Link to post
Share on other sites
Acum 3 minute, marauder a spus:

Frigaruia si restul au fost puse sa rada lumea de ele.

De fapt ni s-a terminat gazul la frigider (la melcul meu frigiderul este pe gaz) in ultima zi de iesire pe balta si nu a mai fost chiar asa rece pt pastrare...asa ca ajunsi acasa musai a trebuit sa gatim carneturile, si bucatareasa a facut un mix de carneturi.

Versiunea oficiala este ca nu am vrut sa fiu acuzat de discriminare culinara asa ca s-a pus si peste si pui si frigarui de "nu mai tin minte ce"....carcalete :)

Ma gandeam eu, dar n-am vrut sa rad si sa para fara motiv. Acum pot ... 🤣🤣🤣

(dar plauzibila explicatia si ....te scoate bibanul care e “de poza”👍

Link to post
Share on other sites

51CABE5E-90D2-45C6-A1CC-F16C2B9F22AF.thumb.jpeg.7705eeef7081bf12f2635a9f812d8f5c.jpeg

Un soi de ou Benedict, fuck sosul olandez și cine l-a inventat. Mi s-a tăiat de 3 ori 😅

Link to post
Share on other sites

Dragi motociclisti pasionati de gatit, sunt in cautarea unui ceaun de fonta. As vrea unul pentru uz general, sa pot face si o mamaliga, sa fac copilului un lapte cu colarezi, eventual si o tocanita. 

Stiu ca vasele de fonta se asezoneaza/arde, oare scenariile mele de utilizare sunt fezabile?

Aveti ceva recomandari?

Link to post
Share on other sites

Cat de mare sa fie ceaunul? Il folosesti in casa pe aragaz, pe plita afara, pirostrii, etc??

Eu nu as fierbe laptele copilului unde fac gulas, in rest merge cam la orice. 
 

Link to post
Share on other sites

Ceva micut, 2-3 poate 4 litri, folosit pe aragaz. In general se gateste pentru 3 adulti si un copil de nici 3 ani.

Ma gandeam eu ca imi vor trebui 2 ceaune.

Link to post
Share on other sites
Posted (edited)

Poti sa iei asa ceva, dar gasesti si la noi in magazinele de profil. Bine, gasesti si in targuri dar personal nu prea recomand. 
https://www.amazon.de/-/en/Magicfun-Outdoor-Casserole-Function-Roasting/dp/B08LPZ7MJG/ref=mp_s_a_1_4?dchild=1&keywords=gusseisen&qid=1620679815&sr=8-4

(gasesti si alte dimensiuni, tigai, etc).

 

Pe net exista o sumedenie de sfaruri privind intretinerea vaselor de fonta si poti sa alegi cum procedezi. 
https://www.reteteoriginalecunicole.ro/2017/08/07/cum-sa-pregatesti-si-sa-intretii-o-tigaie-de-fonta/

Edited by FlipperCo
Link to post
Share on other sites

Recomand ceaun de fonta emailat. Are toate calitatile unui ceaun de fonta plus ca nu mai ai nici o problema cu arsul (asezonarea) si se spala foarte usor.

 

Eu am un ceaun si un vas mai mare cu capac din fonta emailata si sunt foarte multumit.

Link to post
Share on other sites
Acum 12 ore, cio.infinitas a spus:

Ceva micut, 2-3 poate 4 litri, folosit pe aragaz. In general se gateste pentru 3 adulti si un copil de nici 3 ani.

Ma gandeam eu ca imi vor trebui 2 ceaune.

 

Salut!

Poti incerca aici, pentru un buget redus, poate îți face ceva cu ochiul.

https://www.oalamea.ro/catalog/ceaune-din-fonta-1038

 

 

 

Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Restore formatting

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

  • Recently Browsing   0 members

    No registered users viewing this page.


MOTOCICLISM.ro
Grup Facebook: +20 000 membri
Înscrie-te în grup
Discutii despre motociclism pe Facebook
 
BIKESHOP.ro
Grup Facebook: +17000 membri
Înscrie-te în grup
Anunturi de vanzare - cumparare pe Facebook.


×
×
  • Create New...