Sari la conținut

819NZT

Membru
  • Număr conținut

    396
  • Înregistrat

  • Ultima Vizită

Orice postat de 819NZT

  1. Salutare! A vazut /testat cineva, CFMOTO 800MT Touring?
  2. Mda...Ai si de ce. Arata foarte bine si sunt convins ca este si foarte buna. La cum arata, nu are cum sa nu fie, doar daca nu ai scapat prea multa sare, altfel...
  3. Santoku se foloseste mai mult la legume, tocat, maruntit. Cutitul bucatarului, asa cum spunea si @WotRU2Me, e mai versatil. Ce avem aici?
  4. Prânzul de ieri : piept de rață, piure de pastarnac, varză roșie caramelizata, morcovi. Prânzul de ieri : piept de rață, piure de pastarnac, varză roșie caramelizata, morcovi. Prânzul de ieri : piept de rață, piure de pastarnac, varză roșie caramelizata, morcovi. Prânzul de ieri : piept de rață, piure de pastarnac, varză roșie caramelizata, morcovi. Scuze de repetare mesaj, așa s-a încărcat. Lipsă net.
  5. Asa este. Numa' ca n-a avut nimeni curaj sa iasă dupa castraveți murați. La - 10 grade afară (pe Valea Ierii), a mers fără. Sa nu mai spun ca după atâta coniac...
  6. Reinterpretarea asta a fost la ora 23.30, dupa ceva pahare de coniac, cu ce am avut la îndemână. Având o halcă de ceafă inabusita sub capac cateva ore si destinată altor asocieri, am zis ca merge o reinterpretare, motiv pentru care, am caramelizat 3 cepe zdravene si...pe cai... Ce a ieșit? Pfiuuu...
  7. Eu cred ca nu stii cum sa faci trecerea de la asta... la asta... si la asta... si te-ai gandit sa treci prin asta... si cu inspiratie de la altii, prin asta... Din tot ce am vazut eu ca întreprinzi în ale gatitului, am tras concluzia ca esti un om serios, cu gusturi alese si bine intentionate. Acu' ca am intrat intr-un nou an, de ce nu te orientezi spre altceva ce crezi ca nu a mers cum trebuie anul trecut și sa pastrezi trendul în ale gatitului? La stilul tau de gatit, cred ca „ierburile” nu te definesc.
  8. Ma uit si ma minunez. Mi se pare mie sau carnea din frigaruie este cam tare? Legat de tot procesul, ce sa zic, oameni gospodari. Priceputi in a gati vietuitoare de pe langa casa omului, cu arsenalul din dotare, inclusiv atv-ul. Si daca tot veni vorba, ce gatesti de ziua ta? Sau iti scoti familia la restaurant?
  9. Da, da...Ca bine zici. La multi ani, FlipperCo! De baut dai la prima iesire.
  10. Cred ca e tare buna reteta. Eu fac destul de des pulpe de pui, dar nu pun zahar brun, ci amidon. Lasate la macerat in otet de orez si sos de soia cam 2 ore, dupa care le amestec cu amidon si le gatesc stir fry cu legume.
  11. Adevarat! Drept dovada, fătuca asta. https://www.youtube.com/watch?v=Qc29TtNUYlU
  12. Acu' ce sa mai fac rost. Deja sunt acasă la București. Dar, cu alta ocazie, te anunț din timp și ne organizăm. Toate bune, domnule!
×
×
  • Creează nouă...