Sari la conținut

Cafea, cafenele de specialitate si........ceaiuri


DonFlamingo
 Share

Postări Recomandate

  • adidas unpinned this topic
  • 8 months later...
  • Răspunsuri 64
  • Created
  • Ultimul Răspuns

Top Posters In This Topic

Top Posters In This Topic

Posted Images

In sfârșit după mult timp de cercetat, documentat și exersat mi-a ieșit într-un final V60-ul, și fără lipsa de modestie iese mai bine ca la cafenelele de specialitate -

Metoda Kasuya 40:60 ( 40% din totalul de apa in prima parte a infuziei și 60% in ultima parte). 20g cafea, 300 ml apa, apă încălzită la 95 de grade, cafeaua măcinată mai grosier. 

 

 

 

 

 

 

Link spre comentariu
Distribuie pe alte site-uri

  • Vizitator pinned this topic
  • adidas unpinned this topic
  • 1 month later...

Am reuşit să găsesc sita nepresurizată pe care o căutam, e pentru 4 ceşti şi are formă tronconică, doar o scuturi niţel şi cade pucul de zaţ foarte uşor.

La cele proiectate de nepricepuţi eşti nevoit să scobeşti cu diverse scule, toată treaba devine mai murdară.

 

https://www.aliexpress.com/item/33049582527.html?spm=a2g0o.order_list.order_list_main.29.21ef1802AezNQZ

Link spre comentariu
Distribuie pe alte site-uri

  • 1 year later...

Daca nu ati experimentat deja, va recomand espresso + fresh de portocale. 

 

La un espresso dublu - maxim 180 ml de fresh de portcoale + gheata. 

 

Cum zic inglezii - thank me later. 

Link spre comentariu
Distribuie pe alte site-uri

  • 2 weeks later...

Wow 😲 😲 😲 

 

Bulangii il dau ca fiind Ungur, că e nascut la Timisoara in 1892 si vezi doamne atunci făcea parte din Austro-Ungaria. 

 

Dar e roman așa că noi am inventat și espresso!! 

 

💪💪💪

 

 

Link spre comentariu
Distribuie pe alte site-uri

Sa ma bag si eu in semana

Urmeaza sa achiziitonez doua espressoare, ca tot este topic de cafea,  o fi ceva de capul lui sau doar butoanele?

https://altex.ro/espressor-manual-delonghi-la-specialista-arte-ec9155mb-1-5l-1400w-15-bar-tehnologie-active-temperature-control-negru-argintiu/cpd/EXSEC9155MB/

Link spre comentariu
Distribuie pe alte site-uri

 filtre nepresurizate înseamnă că nu este chiar ceva comercial, pentru necunoscători.

Presarea cu tamperul se face cam la 18 kg forță și va trebui să cauți o cafea de calitate, ceva mai blondă ca prăjire ca să fie mai aromată și să încerci diverse niveluri de râșnire până obții idealul.

Eu am Delonghi Dedica, espressor și râșniță separate dar sita era presurizată și am schimbat-o eu.

Dacă astea ale mele sunt în jur de 2000 RON la magazin, mi se pare corect prețul ăla din link.

Link spre comentariu
Distribuie pe alte site-uri

1 oră în urmă, megamotoreta a spus:

Da,sunt pt capsule,toata lumea vorbeste despre capsule...arome...

Multumesc frumos dar capsule nu😁

Link spre comentariu
Distribuie pe alte site-uri

Există și cafea de specialitate la capsule, faceau cei de la Narcoffee si sunt o idee mai decente decât alea Nespresso Sau altele asemenea

Link spre comentariu
Distribuie pe alte site-uri

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Vizitator
Răspunde la acest topic...

×   Alipit ca text avansat.   Restituie formatare

  Doar 75 emoji sunt permise.

×   Linkul tău a fost încorporat automat.   Afișează ca link în schimb

×   Conținutul tău precedent a fost resetat.   Curăță editor

×   Nu poți lipi imagini direct. Încarcă sau inserează imagini din URL.

 Share

  • Navigare recentă   0 membri

    Nici un utilizator înregistrat nu vede această pagină.


MOTOCICLISM.ro
Grup Facebook: +36000 membri
Înscrie-te în grup
Discutii despre motociclism pe Facebook
 
BIKESHOP.ro
Grup Facebook: +18000 membri
Înscrie-te în grup
Anunturi de vanzare - cumparare pe Facebook.


×
×
  • Creează nouă...