FlipperCo

Tot e bine, e un inceput promitator. Eu le-as da mancare la ceaun, i-as chema sa vada si sa guste, apoi sa participe. 4-5 ceaune cu diverse preparate (daca as avea unde), intr-un an as lua o stea MICHELIN ….. Campeneasca si renumele ca i-am schimbat pe francezi

Pai la cat sunt ei de fițosi si traditionalisti excesiv, nici daca le place nu ar recunoaste

Pfff !!! Fara leustean? Pacat de ea! Dar e idee de afacere, le faci la francezi cateva cazane de ciorba adevarata si apoi te apucu de cultivat leustean (ei oricum in afara de 3-4 supe nu au habar de altceva).

Asa a fost ultima postata de mine, tinuta 2h cu sare peste tot. Cum zici, trebuie stearsa/uscata ff bine, dar mai e ceva. Trebuie folosita sare cu granulatie mare, ca sa sa nu-si traga carnea prea multa si sa devina prea sarata.

Este probabil o varianta simpla si rapida, insa nu mai poti sa folosesti unt aromatizat cu ierburi si usturoi de ex, pt un plus de savoare a carnii.

Exact, sau orice termometru pt carne, instant, respectabd timpii de mai jos. Se invata daca gatesti asa ceva suficient de des, si intr-adevar trebuiesc facute ajustari functie de grosimea halcii. OBLIGATORIU carnea trebuie sa fie la TEMPERATURA CAMEREI.

Vita ca la mama ei, vrabioara si antricot cu os.

Buna asta! Nu-i rau dar n-am vazut acolo niste castraveti murati, varza sau orice altceva, murat sa fie. La atata grasime cred ca era “must have”

Este in port, corect?

La ce carciumioara ai mancat vita aceea minunata? Oriunde este, e bine de stiut

Merg pe mana lui Kristian, La Multi Ani si de la mine!

Posibil, desi aduce si cu guacamole

Da, carnea este cu siguranta cam tare gatita asa. “Animalutele” astea au carnea ațoasa si nu e simplu de ajuns la “sa se topeasca in gura” (cam ca la vanat- e de fapt tot pe acolo, dar difera sangele si asta schimb multe). De ziua mea n-am gătit, mi-a ajuns Craciunul. Am fost un fel de PAȘĂ. am fost rasfatat (sunt inca )

Salutare Sa va arat niste grataragii mai altfel, poate va dau idei IMG_2652.MOV Ce zici @De 3 Lei CuiE, ca la bucatele tale gatite taraneste salivez in general (trebuie sa-mi cumpar si eu un disc mai mare)

Dau, cum sa nu! Dai un semn cand incepi sa iesi.

Ha ha, uite ca nu m-a ratat! Mulțumesc mult Flower, numai bine si tie si sa fii un fulg pe motoreta!

De acord cu mierea, de aceea eu nu folosesc, dar e o varianta pt gatire f f rapida. Salutare Pestele si berea nu prea se iubesc, fa-l fericit si da-i vin alb sec. Altfel e pacat de efortul tau as zice. Dar cum gusturile nu se discuta…..

Fiecare reteta este diferita si evident ca diferenta vine si din cantitatea pe care o prepari. Eu nu consum zahar nici la cafea, motiv pentru care pun intotdeauna jumatate din cantitatea recomandata in retete (sau folosesc sirop de agave,miere, etc, sau alte variante- vezi @De 3 Lei CuiE)

Daaaa….bun asa. Cu zahar e varianta mult mai rapida si buna pentru oricine. Tu intri in alta categorie

Se foloseste pentru caramelizare (inclusiv la legume). Incearca morcivi sau ceapa caramelizate, ai sa te indragostesti…. de ele

La Multi Ani tuturor in Noul An! Si ceva deagut sa zic….. https://fb.gg/v/agpIwAhnnZ/

Asta-i decizia corecta. Totusi, cum sa nu termini halcile, poate daca ai propria ferma… Sau daca n-ai suficienti prieteni . Pfff!!! Dadeai o strigare aici si sa vezi cum dispareau Glumesc, e loc si la anu’.

Ce-i drept, e ceva echilibru acolo, mai ales ca n-ai uitat de avocado. Recunoaste insa ca au ramas multe legume, mai ales ca ai avut vita

Arata fix cum trebuie, felicitari! Cred c-a fost o bunatate. Apropo, prietenul tau unde vinde vita Angus, poate si livreaza? Multam’